Como cada año, la delegación Milpa Alta se viste de manteles largos, porque está en puerta la edición 35 de la Feria Nacional del Mole - Atocpan 2011, a realizarse del 1 al 23 de octubre, todo ello en un área de exposición de 70 mil metros cuadrados, donde se ofertará el tradicional mole almendrado.
Francisco García Flores el Jefe Delegacional comentó que dicha feria tiene como propósito difundir y promover el tradicional mole almendrado en los ámbitos nacional e internacional, dado que dicho platillo está considerado Patrimonio inmaterial de la Humanidad. “Esta feria es la más grande y típica dentro del DF y es un santuario gastronómico cuyo compromiso cultural es el de proyectar la cocina tradicional mexicano, además de definir nuestra identidad como pueblo originario”.
Se crearán más de tres mil empleos temporales, ya que la comercialización de productos agropecuarios y artesanales, son fundamentales para la región; sobre todo para los comerciantes de Atocpan quienes encuentran sustento en la producción familiar y artesanal de la industria molerá.
“Para Milpa Alta representa las ferias, una forma de mantener la tradición del cultivo, el empleo y el arraigo a la tierra, parte fundamental del patrimonio de los habitantes de Milpa Alta”, dijo. Dicha festividad Este año se prevé superar la llegada de 500 mil visitantes, porque dicha festividad se enmarca en la entrega del pergamino que hiciera el GDF a través de la Secretaria de Turismo, para convertir a San Pedro Atocpan como Barrio Mágico.
En la feria se contempla la instalación de 35 restaurantes y 30 locales expendedores de mole, áreas de artesanías, juegos mecánicos, rodeo, teatro del pueblo donde se presentaran los elencos artísticos y culturales.
Cómo Llegar
La Feria Nacional del Mole de San Pedro Atocpan, en la Delegación Milpa Alta, está instalada en el kilómetro 17,5 de la Carretera Xochimilco-Oaxtepec.
En automóvil
Para llegar a la feria se puede tomar por Periférico sur, rumbo a Xochimilco, hasta el Deportivo de esa delegación y seguir por Santa María Nativitas, Santa Cruz Acalpixtla y de San Gregorio Atlapulco, tomar la carretera federal Xochimilco-Oaxtepec.
En transporte público
Si vives cerca del el metro Taxqueña, llega a la terminal. Ahí busca el letrero que inicie con la letra M, es decir de Milpa Alta, es la delegación donde se realiza. Todos los camiones dicen Milpa Alta es ruta 81, pagas a san pedro, es importante que le pidas al chofer que te deje en la feria del mole.