Lunes, 07 de Noviembre de 2011 21:24

Gastronomía de Cosalá

por  Redacción
Vota este articulo
(0 votos)

 

La llegada de los españoles en el año de l542, marca el momento en que da inicio la gastronomía de Cosalá, misma que muestra una gran variedad, gracias a lo cual es posible degustar diversos platillos y postres preparados con una amalgama de ingredientes, algunos de origen prehispánico en suculenta combinación con componentes de la comida española.
 
En consecuencia los visitantes de Cosalá tienen la oportunidad de degustar una gran cantidad y variedad de platillos, existiendo diversas opciones dentro del sector de servicios dedicados a la preparación y venta de alimentos con más de diez restaurantes y un número mayor de locales dedicados a la venta de comida rápida y antojitos.
 
Cabe destacar que aparte de probar su gastronomía, los visitantes serán testigos de la hospitalidad de los cosaltecos, caracterizada por su trato cálido, amable y generoso.
 
La gastronomía cosalteca es rica y variada, destacando las moliendas de caña con todos sus subproductos, la elaboración de conservas de frutas, pan, empanadas, dulce de leche, machaca, chorizo, queso, tamales y guisos regionales, que resultan una delicia al paladar y que pueden ser saboreados en los restaurantes y demás sitios de venta de alimentos.

Dejar comentario

Make sure you enter the (*) required information where indicated.
Basic HTML code is allowed.

Debes saber

Casi dos millones de personas visitaron …

Casi dos millones de personas visitaron San Luis Potosí durante 2011

  Enrique Abud Dip secretario de Turismo de San Luis Potosí dio a conocer las cifras definitivas de visitantes durante 2011 y que cerró en  un Millón, 995 mil, 385 visitantes...

Read more

Ruta de los conventos de Morelos ganó el…

Ruta de los conventos de Morelos ganó el premio Turismo Activo en FITUR 2012 en Madrid

  La Ruta de los conventos del Estado de Morelos ganó el premio Turismo Activo en categoría internacional, otorgado por la Feria Internacional de Turismo de Madrid y la revista Aire...

Read more

Convocatoria Premio Veracruz a Niñas, Ni…

Convocatoria Premio Veracruz a Niñas, Niños y Adolescentes 2011

  El DIF Estatal recibirá solicitudes para el concurso hasta el 28 de noviembre.   Podrán concursar todos los menores de los 212 municipios que tengan entre 6 y 15 años y que...

Read more
lomioes