Variedad de Comidas

Variedad de Comidas (8)

Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:58

Postres y Bebidas

por Redacción
Las frutas contienen agua en abundancia, azucares, sales minerales, y vitaminas importantes para la nutrición. Es preferible consumir frutas de temporada ya que son más baratas y frescas.

En México se preparan riquisimas bebidas, dulces y postres de manera natural, lo cual resulta más apetitoso y muy fácil de preparar. Se recomienda cocinarlas con poca azúcar.
Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:57

Productos del Mar

por Redacción
En México se consume poco pescado, lo cual es una lástima, debido a su alto contenido en vitaminas y proteínas.

Se recomienda comerlo una vez por semana y al comprarlo, cuide que este fresco con ojos y escamas brillantes, con agallas de un color tierno y con olor suave.
Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:55

Aves

por Redacción
El pollo es el ave más popular y barata que existe, aunque ya industrializado pierde el sabor que tenía cuando se criaba libremente en el campo.

Es preferible comprar el pollo por pieza y no entero, aunque depende de la comida por preparar.

La carne de ave es menos pesada de digerir pues su grasa se encuentra especialmente en la piel del animal.

Con un poco de imaginación y gusto puede utilizar todas las piezas de las aves para crear platillos refinados, económicos y fáciles de hacer.
Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:53

Carnes

por Redacción
La carne es rica en proteínas, necesaria para la alimentación.  Puede consumirse en sus diferentes variedades, en guisos o caldos o semipreparadas.
Con un poco de jamón se puede preparar una comida sabrosa y rápida.

La carne de puerco es peligrosa si no se cuece el tiempo adecuado para eliminar los parásitos que usualmente contienen y que pueden provocar enfermedades mortales.
Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:52

Verduras

por Redacción
Las verduras son un alimento magnífico del cual no podemos prescindir. Es mejor comerlas crudas porque conservan sus elementos nutritivos, pero siempre debe desinfectarlas.

Hay que saber comer verduras. Con ellas se hacen ensaladas, salsas, guarniciones y entremeses.

Todos los platillos preparados con ellas son sabrosos, nutritivos y resultan económicos.
Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:51

Antojitos

por Redacción
El maíz es la base de los antojitos, que pueden ser comidos como alimento principal, entremés, tentempié y hasta en lugar de la sopa. Puede acompañarlos con salsas, trozos de lechuga o aguacate.
Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:48

Huevos

por Redacción
Los huevos son un alimento rico en proteína. De ellos existe un gran variedad, pero los que más se consumen son los de gallina, blancos o rojos.
Hay muchas formas de prepararlos, para el desayuno, el almuerzo, como entremés o comida principal.
Lunes, 08 de Diciembre de 2008 14:43

Sopas

por Redacción
La sopa es de los alimentos más socorridos en la historia. Se llamó sopa a un cocido de agua y migas de pan con el que los pobres de Europa mitigaban su hambre.

La sopa permite una gran cantidad de variantes, sopas calientes para el invierno o frías para el verano, sopas abundantes como plato fuerte o ligeras para abrir el apetito.

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