En la ciudad de Oaxaca hay un evento que atrae a muchas personas en diciembre.
Los habitantes realizan esculturas con rábanos, se ha vuelto toda una tradición que se hace desde finales del siglo XIX mejor conocida como “La Noche de los Rábanos”.
Comenzó con simples figuras que realizaban los comerciantes para atraer a los compradores del mercado que se ponía en el centro de la ciudad de manera regular hasta que se dieron cuenta de que les gustaba tanto que decidieron que fuera algo permanente.
Se realizá cada año en donde además de rábanos se usan coliflores y diversos vegetales en donde esculpen diferentes figuras.
Oaxaca no es solo una ciudad colonial, también es Patrimonio de la UNESCO, su arquitectura, sus artesanías, su gente y su deliciosa gastronomía lo vuelven uno de los destinos más bellos de México y por lo tanto hay mucho que hacer y ver en la ciudad.