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]]>En México se preparan riquisimas bebidas, dulces y postres de manera natural, lo cual resulta más apetitoso y muy fácil de preparar. Se recomienda cocinarlas con poca azúcar.
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]]>Se recomienda comerlo una vez por semana y al comprarlo, cuide que este fresco con ojos y escamas brillantes, con agallas de un color tierno y con olor suave.
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]]>Es preferible comprar el pollo por pieza y no entero, aunque depende de la comida por preparar.
La carne de ave es menos pesada de digerir pues su grasa se encuentra especialmente en la piel del animal.
Con un poco de imaginación y gusto puede utilizar todas las piezas de las aves para crear platillos refinados, económicos y fáciles de hacer.
]]>La carne de puerco es peligrosa si no se cuece el tiempo adecuado para eliminar los parásitos que usualmente contienen y que pueden provocar enfermedades mortales.
]]>Hay que saber comer verduras. Con ellas se hacen ensaladas, salsas, guarniciones y entremeses.
Todos los platillos preparados con ellas son sabrosos, nutritivos y resultan económicos.
]]>La sopa permite una gran cantidad de variantes, sopas calientes para el invierno o frías para el verano, sopas abundantes como plato fuerte o ligeras para abrir el apetito.
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