Guajolotes y Perros
By De una gran variedad de aves, la única domesticada era el guajolote.
También había perros de una especie particular, sin pelo, que se cebaban para el consumo, pero su carne era menos estimada que la del guajolote y se dice que a veces se consumían juntas: arriba la del guajolote y abajo la del perro para hacer bulto.
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