Huevos adsojesus Variedad de Comidas 8 diciembre, 2008Los huevos son un alimento rico en proteína. De ellos existe un gran variedad, pero los que más se consumen...
Sopas adsojesus Variedad de Comidas 8 diciembre, 2008La sopa es de los alimentos más socorridos en la historia. Se llamó sopa a un cocido de agua y...
México Independiente adsojesus La Comida en el México Independiente 8 diciembre, 2008A fines del siglo XVIII se gestan cambio cuando se permite la entrada de productos de otras tierras. Al consumarse...
El Maíz y otros Cereales adsojesus La Comida en el México Antiguo 7 diciembre, 2008El maíz subsistió y sigue formando parte de nuestra comida, aunque el trigo que los españoles trajeron se aclimato rápidamente...
Los Conventos adsojesus La Comida en el México Antiguo 7 diciembre, 2008Las monjas bordaban y conversaban con Dios, preparaban alimentos para sus confesores y hermanas y salían de su retiro para...
El Aceite en la comida y el Azúcar en Bebidas y Alcohol adsojesus La Comida en el México Antiguo 7 diciembre, 2008En México los guisados y aderezos de las ensaladas, empezaron a propagarse desde la conquista y los frijoles que hasta...
El Ganado adsojesus La Comida en el México Antiguo 7 diciembre, 2008Una de las primeras cosa que trajeron los españoles fueron los distintos tipos de ganado. Cortés trajó el puerco que...
El Chile y las Especias adsojesus La Comida en el México Antiguo 7 diciembre, 2008Una de las causas del descubrimiento y conquista de América fue la búsqueda de las especias. En México existían chiles...
Instituciones Religiosas y Comida adsojesus La Comida en el México Antiguo 7 diciembre, 2008Aunque no fueron muchos los españoles que llegaron a nuestro territorio, su posición como clase dominante modificó muchas de nuestras...
El Mestizaje adsojesus La Comida en el México Antiguo 7 diciembre, 2008Los españoles se aficionaron al chile, las tortillas, el frijol, cacao y los quelites. Los indígenas probaron el aceite y...